2007年06月07日

■タイの屋台料理「パッタイ」■

パッタイ食材タイの焼きそば
パッタイ焼きそば・パッタイ
 ★ タイの代表的な屋台料理「パッタイ」!★
ビーフン麺(米粉麺)に粉砕ピーナッツ乾燥アンチョビー・タマゴなどを混ぜて炒め、最後に
生モヤシ・生ニラを加え、軽く炒めて出来上がり! テーブルの上に置かれている「粉末トウガラシ」
「ナムプラー」「ライム汁」などの調味料を好みに応じて加え、味を調整して食べる!....
タイでは、どこの街でも売られているポピュラーな屋台料理! 値段は、1人前70〜90円くらい。

焼きそば・パッタイ
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posted by doisuthep at 16:57| バンコク ???? | TrackBack(0) | ■タイ料理&屋台情報■ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする